紫外可見(jiàn)分光光度計主要以實(shí)驗室人員對樣品物質(zhì)做定量定性分析時(shí)常用到的分析儀器，利用物質(zhì)分子對紫外可見(jiàn)光譜區的輻射吸收來(lái)進(jìn)行分析。每一種物質(zhì)都有其的吸收光譜曲線(xiàn)，紫外可見(jiàn)分光光度計可以根據吸收光譜上的某些特征波長(cháng)處的吸光度的高低判別或測定該物質(zhì)的含量。只要是有關(guān)化合物的定性定量分析，紫外可見(jiàn)分光光度計便能夠派上用場(chǎng)，對化合物的結構、純度、未知物含量以及反應動(dòng)力學(xué)進(jìn)行測定與研究。比如在農產(chǎn)品和食品分析中紫外可見(jiàn)分光光光度計可用于檢測其中含有的蛋白質(zhì)、賴(lài)氨酸、葡萄糖、維生素C、硝酸鹽、砷、汞等成分；在飼料分析中也可檢測煙酸、棉酚、磷化氫和甲酯等。

 

 

 

    從目前看來(lái)，紫外可見(jiàn)分光光度計開(kāi)機到中間過(guò)程中的分析檢測，再到分析結果的打印，全部由計算機自動(dòng)完成，可直接顯示圖譜，并可編輯打印測試報告，使用簡(jiǎn)單、方便、快捷，能確保檢測結果。更精確靈活。